1.服从厨师长工作安排，遵守公司厨房制度。

2.加强对冰箱的管理及冷库区域管理，共同搞好切配工作。

3.了解每天预订情况，及备菜准备工作。

4.加强对蔬菜间的管理及洗菜要求，传帮厨房间的工作。

5.加强档口联系，做到心中有数，正确做好切配工作。

6.严格执行各项卫生制度，保证食品安全，做好切配场地台面、各种用具等清洁卫生和垃圾的处理。

浙江三禾厨具有限公司成立于2004年，位于浙江省慈溪市龙山工业区，是一家研发创新驱动的锅具制造公司。公司总占地面积为29万平方米，现有铝合金、不锈钢、铁锅、智能工厂四大生产基地。拥有全球先进的冲压与拉伸成型，自动化表面处理等工艺和设备。现取得了200多项专利认证，其中8项发明专利，2项欧美专利。近年三禾利用设备物联、5G及工业互联网等技术，以工业4.0标准全面整合新老工厂。拥有工业互联网信息化管理平台、3大中心和4大数字化车间，实现由传统制造向智能制造及工业互联网平台企业的转型！